合作客戶/
拜耳公司 |
同濟(jì)大學(xué) |
聯(lián)合大學(xué) |
美國保潔 |
美國強(qiáng)生 |
瑞士羅氏 |
相關(guān)新聞Info
-
> 超低界面張力泡沫驅(qū)油體系研究
> 內(nèi)分泌物在膠束中的增溶作用——結(jié)論、致謝！
> 如何挑選一款好的消泡劑
> 新調(diào)和燃料添加劑表面張力下降，燃燒更充分
> 表面張力：微觀力場中的宏觀奇跡
> 基于LB膜分析儀研究P507-N235體系萃取稀土過程的溶解行為規(guī)律
> 為什么葡萄酒會從下部往杯子的上部走呢？
> 表面張力對青瓷制品釉面質(zhì)量的影響
> 過硫酸鉀、K2S2O8對壓裂液破膠性能與表面張力的影響——結(jié)果與討論、結(jié)論
> 我國陶瓷墨水生產(chǎn)企業(yè)基本狀況以及國產(chǎn)墨水與進(jìn)口墨水性能的比較
推薦新聞Info
-
> 新工藝提升葉黃素和玉米黃素聯(lián)產(chǎn)的塔式萃取效率
> 界面張力γ、潤濕角θ與泥頁巖孔半徑r關(guān)系（二）
> 界面張力γ、潤濕角θ與泥頁巖孔半徑r關(guān)系（一）
> 不同溫度壓力下CO2和混合烷烴的界面張力測定（二）
> 不同溫度壓力下CO2和混合烷烴的界面張力測定（一）
> 鹽水上下一樣咸嗎為什么？芬蘭Kibron公司表面張力儀揭曉答案
> 溫度及壓強(qiáng)對CO2-NaCl鹽水系統(tǒng)界面張力的影響（三）
> 溫度及壓強(qiáng)對CO2-NaCl鹽水系統(tǒng)界面張力的影響（二）
> 溫度及壓強(qiáng)對CO2-NaCl鹽水系統(tǒng)界面張力的影響（一）
> 表面張力儀分析生物表面活性劑對菲、1-硝基萘的增溶與洗脫效果和機(jī)制
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
來源： 瀏覽 1126 次 發(fā)布時間:2023-08-21
以脂肪酶為催化劑，以麥芽糖醇和脂肪酸為原料合成麥芽糖醇脂肪酸酯。通過考察原料配比、催化劑的用量、反應(yīng)時間、溶劑用量等主要因素對反應(yīng)的影響，確定最佳反應(yīng)條件。結(jié)果表明，以脂肪酶Novozym 435為催化劑，脂肪酶用量為0.24g/mmol脂肪酸，溶劑丙酮的用量為10mL/mmol脂肪酸，麥芽糖醇:脂肪酸為2:1(mol/mol)，在60℃條件下反應(yīng)80h，脂肪酸的轉(zhuǎn)化率為91%～95%。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.06%時，表面張力為38～40mN/m。
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.02%～0.1%麥芽糖醇脂肪酸酯的水溶液，在20℃條件下測定麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液表面張力的降低情況。
麥芽糖醇脂肪酸酯質(zhì)量分?jǐn)?shù)對其水溶液表面張力的影響
麥芽糖醇脂肪酸酯對水溶液的表明張力降低明顯。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.04%時，就可以使水溶液的表明張力降低30mN/m。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.06%時，可以使水溶液的表明張力降低至38～40mN/m，與蔗糖脂肪酸酯(30～46mN/m)相近，說明麥芽糖醇脂肪酸酯具有較好的表面活性作用。